普洱品鑒冰島無雙、老班章茶頭

普洱茶的茶湯色是有區(qū)別的，生茶和熟茶需要區(qū)分開來，不同的湯色能夠反映出不同的東西。

生茶以黃色為主，可分為綠黃、黃綠、淺黃、明黃、橙黃、金黃等等，比如冰島老寨的茶湯色較淺，通常為淺黃色。

楊聘號的冰島·無雙，初出的茶湯是一種通透的淺黃色，晶瑩澄凈，對著陽光看去許多微細(xì)的茶毫在茶湯中浮沉，乍見之下只令人想起李白一句“玉碗盛來琥珀光”。

茶氣強(qiáng)力氣足，入喉后存排山倒海之勢，生津回甘迅猛。

十余泡之后，沒有衰敗的跡象，香氣和茶味依舊濃厚，經(jīng)久不散。

泡飲結(jié)束以后，可以仔細(xì)觀察茶渣——葉底厚實(shí)飽滿，葉形完整油潤，非常柔軟。

熟茶則以紅色為主，有褐紅、深紅、暗紅、栗褐色等等。

楊聘號的老班章茶頭，10年干倉陳化，開湯遇水而活，陳化的芽葉緩緩散發(fā)出香味，陳香馥郁。

茶湯棕紅鮮亮、油潤粘稠，釋放出老班章熟茶的張力和霸道，茶氣勁足中帶著爽朗的山野氣韻，入口醇和飽滿，生津快，回甘持久。

耐泡度與冰島茶一樣不遑多讓，葉底以細(xì)嫩芽葉為主，色澤略顯黃褐，葉質(zhì)柔韌，彈性較好。

普洱茶乃是天地間草木的精靈，紙上得來終覺淺，茶湯固然能給口感帶來一定的認(rèn)知，但品飲過后才能體會(huì)當(dāng)中真味。